Mini cookie
Aurora Coronella
Ingredienti
- 1 uovo
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiai di mielbio mille fiori Asiago Rigoni
- 50 gr gocce di cioccolato
Preparazione
In una ciotola montare l’uovo con il burro e il pizzico di sale. Aggiungere il miele Rigoni, la farina e lo gocce di cioccolato.
Continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Ricavare delle palline da 2 cm. Disporre su una placca imburrata e cuocere per 15 minuti a 200 gradi forno ventilato.
