Ingredienti
- 2 cucchiai di Nocciolata
- 250 g di mascarpone
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di zucchero
- q.b. cacao amaro in polvere
- 1/2 uovo di Pasqua
- 2 tazzine caffè freddo
- 6 savoiardi
Preparazione
Prendete l'uovo di Pasqua e con l'aiuto di un coltello caldo tagliatelo a metà (ne useremo sono metà con queste dosi).
Prendete l'uovo, montate l'albume. A parte montate il tuorlo con lo zucchero, aggiungete il mascarpone e per finire lentamente l'albume montato.
Versate un cucchiaio di crema nell'uovo di Pasqua, bagnate i savoiardi nel caffè velocemente e metteteli sopra la crema.
Aggiungete 2 cucchiai di Nocciolata per rendere più goloso il tiramisù, stendetela bene e coprite il tutto con la restante crema.
Spolverizzate con il cacao amaro

Angelina Monastero