Ingredienti

• Dosi:3 persone
  
• Tipologia pietanza:dolce
  
• Tempo di preparazione:15 min
  
• Tempo di cottura:15 min
  
• Tempo di riposo:0 min
  
• 
  
• Ingredienti
  
• 50 g farina mandorle
  
• 40 g farina nocciole
  
• 24 g eritritolo
  
• 1 - uovo
  
• 30 ml latte di cocco
  
• 3 g lievito

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180
Monta le uova insieme al dolcificante (se non hai eritritolo puoi usare la stessa quantità di stevia) fino a quando diventano belle spumose
Aggiungi la farina e il lievito e per ultimo il latte versa il composto nei pirottini, riempi metà formina e poi metti nel centro un cucchiaino di fiorfrutta al limone copri con altro impsasto finoad arrivare a 2/3 del pirottino
Cuoci per 15 minuti lascia raffreddare prima di servire