Ingredienti
- 200 g cioccolato
- 180 burro
- 160 zucchero
- 4 uova
- 40 g farina
- Tantifrutti alla prugna
Preparazione
In un pentolino far sciogliere il cioccolato, assieme al burro; aggiungere pia piano la farina, le 4 uova (una alla volta) ed infine lo zucchero. Una volta pronto il composto metterlo in una sac-a -poche, fare dei grumetti sulla teglia del forno ricoperta con carta forna e cuocere a 200 gradi per 15 minuti. Ancora caldo, versare in superficie un cucchiaio di Tantifrutti alla prugna e lasciare in forno per altri 3 minuti. Servire ancora caldi.

Raffaella Rigo