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Ciambelle fritte ripiene

userPasqualina Di Gregorio

Ingredienti

  • 1 barattolo nocciolata rigoni di asiago
  • 600 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 200 ml d'acqua
  • 1 busta di lievito per dolci

Preparazione

Impastare la farina, il lievito e le uova poi aggiungere l'acqua e lo zucchero, fare un panetto e farlo riposare 30 minuti poi stenderlo con un matterello e fare con un coppapasta tanti cerchi, togliere con un coppapasta più piccolo il cerchio centrale e friggere in abbondante olio di semi poi dividere a metà e aggiungere con uno spalmino la nocciolata, richiudere con l'altra metà e servire.

cheesecake
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