Stelline di pasta frolla
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- 600 gr di farina
- 180 gr di zucchero
- 300 gr di burro
- 2 uova
- Fior di frutta albicocche
Preparazione
Preparare la pasta frolla: impastare la farina con le uova , lo zucchero e il lievito poi far riposare 15 minuti, stendere la pasta e fare con uno stampo tante stelle, metterle su una teglia rivestita da carta forno e infornare a 180° per 15 minuti, una volta cotta spalmare su ogni stella il fior di frutta e aggiungere un'altra stella sopra.
