Ingredienti

• 300 g farina
  
• 150 zucchero
  
• 150 g latte
  
• 150 g Nocciolata
  
• 120 g olio semi mais
  
• 4 uova
  
• 1bustina lievito dolci
  
• 1/2 buccia di limone
  
• Pizzico di sale

Preparazione

In una terrina versare le uova e lo zucchero e montare leggermente. Aggiungere il sale, l’olio, il latte, la buccia di limone, amalgamare il tutto. Incorporare la farina ed il lievito. Versare metà composto in una ciotola, unire la Nocciolata e mescolare. Nel frattempo ungere ed infarinare uno stampo rotondo, versare il composto semplice e quello con la Nocciolata alternandoli. Mettere in forno ventilato a 160 gradi per 35-40 minuti. Fare raffreddare e servire.