Ingredienti

• 250 g. Farina
  
• 20 g. Cacao
  
• 240 g. Burro
  
• 100 g. Zucchero
  
• 30 ml latte
  
• 1 pizzico sale
  
• Nocciolata crema al cacao e nocciole

Preparazione

In una ciotola mettere il burro a temperatura ambiente e lo zucchero. Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo
Incorporate la farina il cacao e il sale..
versare a filo il latte e lavorare finché non sarà assorbito.
Fare delle palline con le mani velocemente per non scaldare troppo l'impasto, e mettere su teglia foderata con carta forno.
Mettere su ogni biscotto un cucchiaino di nocciolata e cuocere a 180 gradi per 18 minuti.
Fare raffreddare.