Ingredienti

• 300 gr di farina
  
• 150 gr di zucchero
  
• 2 uova
  
• 150 gr di burro
  
• 1 busta di lievito per dolci
  
• Albicocche
  
• Fiordifrutta albicocche

Preparazione

Impastare la farina con il lievito, le uova, lo zucchero e il burro, far riposare 30 minuti, stendere la pasta e adagiare una parte in uno stampo imburrato mentre con il resto fare dei fiori con gli stampi e tagliarli a metà , mettere il fior di frutta sulla crostata e decorare alternando un giro di fiori di pasta e un giro di albicocche a fettine, infornare a 180° per 45 minuti.