Ingredienti

• Farina 00 gr 250 gr 100 vino bianco, 25 gr olio extravergine 1 cucchiaino di miele Rigoni 1 bustina di lievito cioccolato a pezzi

Preparazione

Mettere la farina a fontana su una spianatoia al centro versare l’olio e il miele e impastare. Sciogliere il lievito nel vino e unire alla farina per ottenere un impasto compatto Far riposare 30 minuti. Ricavare dal l’impasto delle striscioline e unire in tondo a formare delle rose. È importante pizzicare la pasta per sigillare bene. Friggere in olio bollente e asciugare su carta assorbente. Versare sopra il cioccolato