Ingredienti
- 1 uovo
- 50 gr di burro
- 100 gr farina
- 40 gr di zucchero
- 2 ml colorante rosso
- 20 gr Nocciolata Asiago Rigoni
Preparazione
In una ciotola montare l’uovo con lo zucchero e il burro. Aggiungere la farina ed impastare con le mani fino ad ottenere un panetto. Dividere il composto in due parti. Aggiungere in una metà il colorante rosso.
Stendere la frolla con il matterello e sovrapporre i due strati di frolla. Avvolgere e tagliare delle fette dallo spessore di 2 cm. Disporre su una placca da forno e cuocere in forno statico preriscaldato per 20 mini a 200 gradi. Lasciare raffreddare e immergere un lato nella nocciolata Asiago Rigoni.

Aurora Coronella