Ingredienti

• 1 vasetto di fiordifrutta albicocche
  
• 4 cucchiai di zucchero di canna
  
• 2 rotoli di pasta sfoglia
  
• 1 tuorlo d'uovo

Preparazione

Stendere su una teglia uno rotolo di pasta sfoglia rettangolare e bucherellare con una forchetta, farcire con il fior di frutta albicocche e ricoprire con un altro rotolo di pasta sfoglia rettangolare.
Spennellare la superficie con un tuorlo d'uovo e ricoprire con zucchero di canna.
Fate cuocere in forno a 180° per 30-35 minuti e servire ben calde a colazione.