Ingredienti
- 100 gr biscotti secchi
- 100 gr Mascarpone
- 30 gr Zucchero a velo
- 50 gr Cacao amaro in polvere
- 250 gr nocciolata rigoni di asiago
Preparazione
Tritare i biscotti secchi e trasferirli in una ciotola. Aggiungere il mascarpone, lo zucchero a velo, il cacao amaro in polvere e la nocciolata. Mescolare bene. Ricavare delle palline e disporre su una teglia rivestita di carta forno. Lasciare solidificare in frigo per 3 ore prima di servire.

MARIANGELA GRAZIANO