Ingredienti

• 300 ml di latte intero o di soia
  
• 2 uova
  
• 130 gr di farina
  
• q.b di burro o olio per la cottura
  
• 250 gr di NOCCIOLATA BIANCA RIGONI DI ASIAGO

Preparazione

In una ciotola lavorare con la frusta a mano il latte, le uova e la farina. Lasciate riposare il composto in frigo per 30 minuti. Dopo il riposo prendete una padella antiaderente e ungete con burro o olio. Versate un mestolo di impasto sulla padella calda e roteate in modo da far distribuire in modo uniforme l'impasto. Lasciate cuocere per 6 secondi e quando si stacca giratela per fare cuocere l'altro lato. Procedete in questo modo fino ad esaurire l'impasto. Farcite con nocciolata e create dei piccoli sacchetti con ogni cialda prima di servire.