Ingredienti
- 250 gr di farina
- 80 gr di zucchero
- 50 ml d'olio
- 50 ml di latte
- 8 gr di lievito per dolci
- 2 uova
- Scaglie di cioccolato fondente
- Nocciolata rigoni di asiago
Preparazione
Sbattere in planetaria uova e zucchero poi aggiungere farina,lievito olio e latte, mettere il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e aggiungere sopra per tutta la circonferenza alcuni cucchiai di nocciolata, mescolare con uno stuzzicadenti infine decorare con scaglie di cioccolato fondente e infornare a 180° per 50 minuti.

Pasqualina Di Gregorio