Crostata
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- 250 gr di farina
- 80 gr di zucchero
- 80 gr di burro
- 8 gr di lievito per dolci
- 2 uova
- Fiordifrutta fragole Rigoni di asiago
Preparazione
Impastare la farina con il lievito,aggiungere lo zucchero, le uova e il burro, farla riposare in frigo 15 minuti, stendere una parte dell'impasto e adagiarlo in uno stampo imburrato poi versare il fior di frutta e decorare con strisce di pasta dell'impasto rimasto. Infornare a 180° per 30 minuti.
