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Pancake con nocciolata

userAurora Coronella

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 100 ml latte
  • 50 gr zucchero
  • 150 gr farina
  • 8 gr di lievito per dolci
  • 200 gr nocciolata crunchy Rigoni di Asiago

Preparazione

Mescolare l’uovo, lo zucchero e il latte in una ciotola. Aggiungere la farina con il lievito. Versare il composto a piccoli cucchiai in una padella antiaderente e lasciare cuocere i pancake pochi minuti per lato. Farcire con la nocciolata crunchy Rigoni di Asiago.

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