Ingredienti

• 500 ml d'acqua
  
• 300 gr di farina
  
• 100 gr di farina
  
• 200 ml di mielbio
  
• Confettini colorati

Preparazione

Mettere in un un pentolino acqua e zucchero a fiamma bassa, quando bolle spegnere e aggiungere la farina, quando si stacca dalle pareti metterlo su un piano di lavoro unto e fare dei cordincini di pasta chiudendoli a fiocchetto. Friggere in abbondante olio e scolare su carta assorbente. In un pentolino portare a bollore il mielbio e passare i fiocchetti all'interno poi mettere in un piatto e decorare con i confettini.