Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  
• 200 gr di nocciolata Rigoni di Asiago
  
• 2 cucchiaio di zucchero a velo
  
• 1 cucchiaio di acqua
  
• 1 litro di olio di semi

Preparazione

Tagliare la pasta sfoglia in tanti triangoli. Farcire al centro con la nocciolata Rigoni di Asiago. Spennellare con l’acqua l’estremità della sfoglia in modo da sigillate bene i fagittini evitando che in cottura si aprono.
Riscaldare l’olio e friggere i fagottini uno per volta.
Decorare con lo zucchero a velo.