Ingredienti
- 100 g. Zucchero 300 g. Farina, 3 uova, 120 g. Burro, 250 g. Panna per dolci, QB nocciolata
Preparazione
Lavorare le uova con lo zucchero unire la farina e il burro morbido. Impastare con le mani. Fare un panetto avvolgere in pellicola e fare riposare in frigorifero per mezz'ora..Stendere la frolla e fare le forme con il coppapasta, mettere sugli stampi e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. A dolcetti freddi, montare la osanna versare una dose su ogni dolcetti e completare versando a filo la nocciolata

Giorgio Serreli