Ingredienti

• 100 ml di panna
  
• 80 gr di mascarpone
  
• 1 cucchiaio di mielbio ai fiori Rigoni di Asiago
  
• 20 gr di noci pecan
  
• 150 gr di nocciolata Bianca Rigoni di Asiago

Preparazione

Montare la panna con il mascarpone e il cucchiaio di mielbio ai fiori. Versare il composto in degli stampini di silicone. Lasciare riposare in freezer per almeno 4 ore.
Nel frattempo riscaldare la nocciolata Bianca in microonde. Versare in un bicchiere stretto e alto e aggiungere le noci tritate.
Sformare gli stecchi. Immergere nella nocciolata Bianca e lasciare raffreddare su della carta da forno.