Ingredienti

• 200 g di biscotti
  
• 120 g di Nocciolata Rigoni di Asiago
  
• 100 g di formaggio spalmabile
  
• 100 g di granella di nocciole

Preparazione

In un mixer tritare i biscotti.
In una ciotola mescolare la Nocciolata e il formaggio spalmabile.
Aggiungere i biscotti tritati e amalgamare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Coprire la ciotola con la pellicola e porre in frigo per 1 ora.
Prelevale una noce di impasto e farlo roteare tra i palmi delle mani per formare le palline.
Rotolare le palline nella granella di nocciole e adagiare le palline sul piatto da portata.