Ingredienti
- Pasta frolla
- Mele
- Uvetta
- Fior di frutta pera
- Zucchero
- Scorza di limone
Preparazione
Fare la pasta frolla e stenderla dopo averla fatta riposare in frigorifero per alcune ore. Tagliare le mele in piccoli pezzi, scorza di limone, marmellata di pere e uvetta. Mescolare e amalgamare il ripieno. Stendere sulla pasta frolla e chiudere lo strudel. Infornare a 180°

Elisa Tosi