Ingredienti

• G. 250 di farina,g.80 burro,g. 40 zucchero, 2 uova QB fiordifrutta frutti di bosco

Preparazione

Alla farina unire lo zucchero le uova lo zucchero e lavorare tutto insieme. Fare un panetto e avvolgere in pellicola e fare riposare in frigorifero per mezz'ora. Stendere la frolla,rivestire una tortiera con carta forno e posizionare la frolla,anche nei bordi,bucherellare e versare fiordifrutta ai frutti di bosco. Con la posta avanzata fare le strisce per completare la copertura. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.