Crostata
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- 200 gr di ricotta
- Fior di frutta CRANBERRY
- 300 gr di farina
- 1 busta di lievito per dolci
- 60 gr di zucchero
- 60 gr di burro
- 3 uova
Preparazione
Impastare farina,uova,lievito, zucchero e burro poi far riposare 15 minuti, stendere l'impasto e adagiarlo in uno stampo imburrato poi aggiungere la ricotta e sopra il fior di frutta CRANBERRY decorare con strisce di pasta ed infornare a 180° per 40 minuti.
