Frolla ripena
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- Fior di frutta CRANBERRY
- 250 gr di farina
- 60 gr di zucchero
- 200 gr di ricotta
- 70 gr di burro
- 2 uova
- 8 gr di lievito per dolci
Preparazione
Impastare farina,uova,burro,lievito e zucchero poi stendere l'impasto e adagiarlo in uno stampo imburrato e aggiungere il fior di frutta CRANBERRY e la ricotta, con l'impasto rimasto spezzettarlo e metterlo sulla crostata,infornare a 180° per 40 minuti.
