Ingredienti

• 300 gr di fragole
  
• Mielbio rigoni di asiago
  
• 350 gr di farina
  
• 50 gr di burro
  
• 40 gr di zucchero
  
• 30 ml di latte
  
• 2 uova
  
• Panna montata
  
• Foglioline di menta

Preparazione

Impastare farina,latte,uova e burro poi aggiungere 2 cucchiai di mielbio, fare l'impasto a palline,stendere ogni pallina e metterla in uno stampino imburrato ed infarinato,infornare a 180° per 20 minuti, far raffreddare intanto lavare le fragole e metterle sulle tartine con della panna montata e foglioline di menta per decorare.