Ingredienti
- 200 gr di granella di pistacchi
- Mielbio rigoni di asiago
- 300 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 ml d'acqua
- 100 gr di burro
- 3 uova
- 1 busta di lievito per dolci
Preparazione
Sbattere uova e zucchero poi aggiungere farina, burro, acqua, lievito e 2 cucchiai di mielbio, infine aggiungere la granella di pistacchi e mettere il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato e infornare a 180° per 40 minuti. Decorare con zucchero a velo.

Pasqualina Di Gregorio