Mini cheesecake
Aurora Coronella
Ingredienti
- 50 gr di panna montata
- 100 gr di formaggio spalmabile
- 1 cucchiaio di mielbio ai fiori Rigoni di Asiago
- 6 biscotti secchi
- 6 pirottini
- 80 gr di nocciolata Rigoni di Asiago
Preparazione
Mescolare la panna, il formaggio e il miele. Versare il composto nei pirottini sui biscotti sbriciolati (1 per pirottini). Lasciare raffreddare per 4 ore in freezer.
Servire con abbondante nocciolata Rigoni di Asiago.
