Ingredienti
- 300 gr di biscotti secchi
- 100 gr di arancia candita
- 250 gr di nocciolata Rigoni di Asiago
- 1 foglio di carta forno
Preparazione
Rompere i biscotti grossolanamente, l’arancia candita in pezzi. Versare tutti gli ingredienti in un recipiente capiente. Aggiungere la nocciolata Rigoni. Amalgamare per bene con un cucchiaio. Disporre su una carta da forno e avvolgere, in modo da ottenere un salame.
Lasciare riposare in frigo per 3 ore.
Tagliare a fette e servire.

Michela Ammutinato