Biscotti ricoperti di nocciolata
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- Nocciolata
- Noccioline tritate
- 100 gr di burro
- 300 gr di farina
- 80 gr di zucchero
- 2 uova
Preparazione
Impastate farina,uova,zucchero e burro poi aggiungete all'impasto le noccioline tritate e fate tante palline,schiacciatele con il palmo della mano,mettetele su una teglia con carta forno ed infornate a 180° per 30 minuti poi passatele nella nocciolata,mettete in frigo 1 ora, poi unite i biscotti 2 per volta e in mezzo spalmate altra nocciolata.
