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Barretta di gelato e Nocciolata

userFrancesco Gregori

Ingredienti

  • 50 grammi di Nocciolata
  • 80 grammi di gelato alla crema
  • 30 grammi di riso soffiato al cioccolato
  • un cucchiaino di cacao amaro
  • Un piccolo stampino (circa 5x2x2).

Preparazione

Spargere uno strato di riso soffiato sul fondo dello stampino. In sua mancanza rivestire con carta da forno o carta stagnola un contenitore vuoto tipo quello di formaggio spalmabile o burro. Mettere prima la Nocciolata e poi il gelato in microonde per 20 secondi circa per ammorbidirli un po', senza scioglierli, e poi versare nello stampino prima la Nocciolata, assicurandosi di spalmarla bene su tutto il riso soffiato, e poi il gelato. Sopra al gelato mettere un ulteriore strato di Nocciolata e poi un altro strato di riso soffiato, e poi mettere il tutto in frigo per almeno 5 ore.
Togliere dal frigo, mettere su in piattino o in una ciotolina e spargere sopra del cacao amaro.

cheesecake
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