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Chia pudding dal cuore Rigoni di Asiago

userCristina Andò

Ingredienti

  • 30g di semi di chia;
  • 200ml di bevanda vegetale (soia, mandorla,...);
  • 2 cucchiai di yougurt bianco naturale;
  • frutti di bosco a piacere;
  • mandorle;
  • marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago.

Preparazione

In un contenitore versare i semi di chia e ricoprire con lo yogurt e la bevanda vegetale. Lasciare riposare in frigo dalle 5h a tutta la notte.
Una volta che il composto si è addensato, con un cucchiaino allargare al centro e inserire un cucchiaio di marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago, poi appianare il composto e ricoprire con mandorle e frutti, poi gustare.

cheesecake
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