Biscotti ripieni
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- Fiordifrutta albicocche
- 200 gr di farina
- 80 gr di burro
- 60 gr di zucchero
- 8 gr di lievito per dolci
- 2 uova
Preparazione
Impastare farina,lievito,burro,uova e zucchero poi stendere l'impasto e con un coppapasta rigato fare dei cerchi, mettere in ogni cerchio un cucchiaio di fior di frutta poi coprire con un altro cerchio e mettere su una teglia con carta forno a 180° per 30 minuti, decorare con zucchero a velo.
