Ingredienti

• 3 uova,300 g. Farina,1 fiala aroma arancio,scorza di 1 arancia grattugiata,120 g. Zucchero, 18 g. Lievito, 80 ml latte,40 ml olio,250 g. Panna da montare, 40 g. Nocciolata rigoni di asiago.

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero fino a renderle chiare. Unire olio e latte e mischiare. Aggiungere la scorza di arancio grattugiato e l'aroma arancio. Infine la farina e il lievito setacciati. Lavorare fino ad incorporare gli ingredienti rendendo fluido l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. In una ciotola mettere la panna e la nocciolata e montare a massima velocità. A torta sfornata e fredda decorare con i ciuffi di panna alla nocciolata e vari decori.