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Ritolo rustico

userGiorgio Serreli

Ingredienti

  • 60 g. Farina,10 g. Zucchero, 1 uovo,20 g. Burro 20 g. Noci 1 mela 1 cucchiaino cannella 2 cucchiai mielbio castagno.

Preparazione

Alla farina unire l'uovo il burro e lo zucchero e lavorare con le mani fino a incorporare gli ingredienti. Stendete la pasta con il mattarello e fare un ovale. Tagliare grossolanamente i gherigli di noce, la mela sbucciata e a pezzetti e mettere in una ciotola unire il mielbio al castagno, ma volendo si può usare un gusto a piacere e la cannella, mischiare. Versare il composto sulla frolla in un unico punto di lungo nella parte larga e chiudere unendo i lati.ciudere anche ke punte laterali. Infornare a forno preriscaldato a 180 g. per 12 minuti

cheesecake
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