Ingredienti
- 350 g. di farina, 4 uova, 100 g. di burro, 70 g, di zucchero, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito, q.b, Noccilata Rigoni, q.b. zucchero a velo.
Preparazione
Lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro, la farina, il latte, il lievito e 2 cucchiai di Nocciolata. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata, cospargerla di zucchero a velo.

Maria Le Mura