Platessa in glassa al miele
Aurora Coronella
Ingredienti
- 200 gr di platessa
- Olio e sale q.b
- 5 pomodorini gialli e rossi
- 1 cucchiaio di mielbio ai fiori Rigoni di Asiago
- 200 gr di patate
Preparazione
Tagliare le patate a fette. Disporre in una teglia con la platessa e i pomodorini tagliati a metà. Condire con olio, sale e il cucchiaio di mielbio. Cuocere in forno statico per 15 minuti a 200 gradi. Servire
