Ingredienti
- - 5 pacchettini di biscotti tipo Pavesini;
- - 150 gr. di Nocciolata Rigoni;
- - 150 cl. di Latte;
- - 100 gr. di Cocco in scaglie.
Preparazione
Con un cucchiaino spalmare la Nocciolata nella parte interna del biscottino e richiuderlo con un altro biscottino (tipo panino per intenderci).
Impanare il biscottino passandolo velocemente nel latte freddo e poi nel cocco in scaglie.
I biscotti sono praticamente pronti, lasciare in frigorifero fino al momento di servirli agli ospiti.

Claudia Cavenati