Ingredienti
- 250 g. Farina, 3 uova,120 g. Zucchero 150 g. Fiordifrutta gusto fragoline di bosco, w50 g. Penna
Preparazione
Lavorare lunedì uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose. Unire la farina continuando a. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti A torta fredda tagliare al centro e versare fiordifrutta. Coprire con l'altra parte e ricoprire con panna montata

Giorgio Serreli