Ingredienti

• 100 gr di burro
  
• 2 cucchiai di mielbio al limone Rigoni di Asiago
  
• 250 gr farina
  
• 30 ml di acqua
  
• un cucchiaino di lievito per dolci
  
• Zucchero a velo q.b

Preparazione

Versare il burro e il mielbio in una ciotola. Mescolare per bene, aggiungere la farina e il lievito setacciati; poi l’acqua. Una volta ottenuto un composto omogeneo formare delle palline con le mani da immergere nello zucchero a velo. Mettere su una placca da forno e cuocere in forno statico preriscaldato per 20 minuti. Servire