Ingredienti
- 150g di farina
- 75g di zucchero
- 2 tuorli
- 90g di burro
- Nocciolata quanto basta
Preparazione
Lavorare la farina con lo zucchero e i tuorli. Successivamente aggiungere il burro e amalgamare velocemente. Avvolgere il panetto ottenuto nella pellicola. Lasciare riposare in frigo per circa un’oretta. Trascorso il tempo stendere il panetto con l’aiuto del mattarello fare delle strisce e aggiungerci un cucchiaio di nocciolata ogni 4/5 centimetri e dare la forma che di vuole. Mettere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Tatiana Urbano