Dolcetti di mandorle
Ada Accotti
Ingredienti
- 250 g. Darina fi mandorle,2 albumi,40 g. Mielbio, 80 g. Zucchero
Preparazione
Mettere nella ciotola la farina di mandorle, e lo zucchero, mischiare e unire il mielbio.mischiare con la spatola. Unire poco alla volta l'albume leggermente sbattuto e mischiare . Fare delle palline grandi più di una noce rotolare nello zucchero e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 12 minuti Fare raffreddare prima di togliere dal forno
