Cremoso di latte al mielbio
Michela Ammutinato
Ingredienti
- 100 ml di latte intero
- 1 cucchiai di amido di mais
- 1 cucchiaio di mielbio ai fiori Rigoni di Asiago
- 1 stampino di carta
Preparazione
In un pentolino versare il latte. Portare a bollore con metà cucchiaio di mielbio. Aggiungere l’amido di mais e cuocere fino al completo rassodamento. Versare il restante mielbio nel pirottino. Aggiungere il composto di latte e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Servire
