Ingredienti

• 300 g. Farina, 150 ml latte,12 g. Lievito di birra secco, 2 cucchiaini zucchero, 150 g. Panna da montare, 150 g. Fiordifrutta ciliegio, qb zucchero a velo

Preparazione

Alla farina unire lo zucchero il lievito e il latte tiepido e lavorare a lungo. Coprire con un canovaccio e fare lievitare per almeno 2 ore. Fare delle palline grandi come aranci e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti. Montare la panna, tagliare a metà i panini mettere una dose di fiordifrutta e uno stato di panna montata. Spolverizzare con zucchero a velo