Ingredienti

• 250 g di farina 00,250 ml di latte,80 g di miele Rigoni,100 g di zucchero ,1 uovo,50 ml di olio di semi,1 pizzico di sale,16 g di lievito per dolci.

Preparazione

In una ciotola mettere latte ,olio,sale,uova e zucchero e montare con le fruste.Aggiungere poco alla volta la farina,il miele e il lievito e continuare a lavorare con frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.Riempire i pirottini a tre quarti e sistemarli in una teglia.Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.